家常美味,紅燒肉的制作步驟,家常美味,紅燒肉制作指南
摘要:本文將介紹家常美味紅燒肉的制作步驟。首先準(zhǔn)備優(yōu)質(zhì)五花肉,經(jīng)過切塊、焯水處理去除血沫和雜質(zhì)。熱鍋涼油下肉塊煎至兩面金黃,加入姜片、蔥段提味。然后加入料酒、醬油、糖等調(diào)料,小火慢燉至肉質(zhì)酥軟、汁濃色紅。收汁裝盤,即...
摘要:本文將介紹家常美味紅燒肉的制作步驟。首先準(zhǔn)備優(yōu)質(zhì)五花肉,經(jīng)過切塊、焯水處理去除血沫和雜質(zhì)。熱鍋涼油下肉塊煎至兩面金黃,加入姜片、蔥段提味。然后加入料酒、醬油、糖等調(diào)料,小火慢燉至肉質(zhì)酥軟、汁濃色紅。收汁裝盤,即...