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家常干煎帶魚的做法是:先將帶魚處理洗凈,瀝干水分后裹上面粉。熱鍋涼油,放入帶魚煎至兩面金黃,然后加入蔥姜蒜、料酒、生抽等調料,繼續煎煮至魚肉熟透即可。這道菜外酥里嫩,香氣四溢,是一道美味的家常菜。...